제로 음료수, 무설탕 음료수, 제로 슈거 음료의 섭취 방법에 대해서 알아 보았습니다.

 

도도한 쭌냥이

 

 

1. 글을 시작하며

안녕하세요. 글 쓰는 아빠 도도한 쭌냥이입니다. 

 

오늘은 제로 음료수에 대해서 알아보려고 합니다. 탄산 음료수를 좋아하시는 분들 중 음료수에 포함된 당 성분 때문에 마음 것 마시지 못하는 분들이 계십니다. 저도 마찬가지입니다. 탄산 음료수의 문제점을 해소해 줄 제로 음료수 마음 것 섭취해도 문제없는지 한 번 알아보았습니다. 

 

 

 

2. 제로 음료수의 정의

일반적으로 제로 칼로리(0 칼로리 음료) 또는 제로 설탕 또는 제로 슈거를 갖고 있는 음료수를 가리킵니다. 이러한 음료수는 일반적으로 다양한 종류의 제로 칼로리 및 제로 설탕 대안을 사용하여 만들어집니다. 주로 인공 감미료나 대체 감미료를 사용해서 당을 대체하며, 기존 제품과 유사한 맛을 만들기 위해서 인공 향료도 추가될 수 있습니다.

 

제로 음료수의 종류로는 "다이어트 음료수", "라이트 음료수", "제로 콜라" 등이 있습니다. 이러한 제로 음료수는 다이어트나 당뇨병 관리 등의 건강 이슈를 고려하는 사람들이 섭취하는 데 인기가 있습니다. 그러나 이러한 음료수에는 감미료에 대한 의견이 갈리는 경우도 있으며, 과도한 인공 감미료 섭취가 건강에 미치는 영향에 대한 연구가 진행 중입니다.

 

3. 산업 추세

'제로 음료'의 인기가 증가하고 있습니다. 롯데칠성음료의 '새로' 소주는 무가당(제로 슈거) 소주로 누적 3500만 병 이상이 판매되었으며, 제로 칼로리 탄산음료도 인기를 얻고 있습니다. 이러한 인기의 배경에는 수요 증가가 있으며, 조사에 따르면 응답자의 73%는 '같은 맛이면 제로 슈거·제로 칼로리 음식을 선택할 것'이라고 응답했습니다. 다이어트나 건강에 대한 관심이 높아진 결과로 보입니다.

 

제로 슈거 제품에 대한 소비자의 신뢰도가 높아지고 있으며, 전체 응답자의 86.5%는 로우스펙 식음료는 건강에 도움이 될 것으로 평가했습니다. 앞으로 다양한 '제로 칼로리' 및 '제로 슈거' 제품이 늘어날 것으로 예상되며, 소비자들의 수요도 증가할 것으로 예측됩니다. 

 

 

4. 건강에 도움이 될까?

세계보건기구(WHO)는 2023년 설탕 대신 감미료를 사용하는 것이 건강에 해로우며 체중 조절 또는 다이어트를 위해 무설탕 감미료를 사용하지 말 것을 권고했습니다. 최신 연구 283건을 기반으로 이러한 결론을 내렸다고 합니다. 이는 다이어트 효과가 없을 뿐만 아니라 건강에도 해가 있다는 내용입니다.

 

제로 음료를 과도하게 섭취하면 설탕 대신 다른 당을 늘리게 되어 나중에는 설탕이 달지 않다고 느낄 수 있으며, 당뇨 위험이 증가할 수 있습니다. 특히, 수크랄로스라는 인공감미료는 인슐린 저항성을 높일 수 있습니다.

 

또한, 인공감미료는 장내 미생물 생태계를 변경시키면서 섭취한 사람의 체질을 변화시킬 수 있다고 합니다. 이러한 변화가 제로 음료를 마신 사람에게 헤로울 수 있기 때문에 지속적이고 많은 양의 섭취는 권고하지 않습니다. 

 

※ 수크랄로스

수크랄로스(Sucralose)는 인공 감미료 중 하나로, 설탕의 맛을 갖고 있지만 칼로리가 거의 없는 화합물, 세계적으로 널리 사용되는 감미료 중 하나이며, 브랜드명으로는 '스플렌다'가 잘 알려져 있음 

 

 

5. 글을 마치며

기존 탄산음료 또는 설탕 음료를 대신할 대체 음료가 나왔다고 기뻐했습니다. 하지만 제로 음료수도 많은 양을 섭취하거나 지속적으로 섭취할 경우 음료수를 먹은 사람에게 헤로운 영향을 끼칠 수 있다고 합니다.

 

따라서 제로 음료수에 대한 섭취에는 적당한 양을 유지하고, 자신의 건강 상태를 고려하여 소비하는 것이 중요합니다. 항상 음료수의 성분 표시를 확인하고, 자신에게 적합한 선택을 하는 것이 좋을 것 같습니다. 

 

6. 참고문헌

데이터로 보는 세상, '0'찾는 사람들 제로 음료 유행 "이유 있네", 반진욱 기자, 2023.2.1~2.7

 

도도한 쭌냥이