반응형 엔지니어링25 공조기술사, 공조냉동기계기술사 134회, 4교시, 4번, 동결건조에 대하여 다음을 각각 설명하시오. 1. 문제 2. 식품의 동결건조"식품의 동결건조"는 식품 보존 및 가공 방법 중 하나로, '동결'과 '건조'를 결합한 기술입니다. 영어로는 freeze-drying 또는 lyophilization이라고 합니다. 동결건조란?동결건조는 식품을 영하의 온도에서 먼저 얼린 후, 진공 상태에서 수분을 제거하는 방식입니다. 수분이 고체 상태(얼음)에서 바로 기체(수증기)로 변하는 승화(sublimation) 원리를 이용합니다. 동결건조의 과정동결 (Freezing) 식품을 급속 냉동시켜 내부 수분을 얼립니다. 1차 건조 (1차 승화 건조) 진공 상태에서 얼음을 수증기로 승화시켜 대부분의 수분을 제거합니다. 2차 건조 (흡착 건조) 남은 결합수(식품에 붙어 있는 물분자)를 제거하여 수분 함량을 약 1~5% 수준까지.. 다시 시작하는 공부/공조냉동기계기술사 134회 2025. 4. 5. 공조냉동기계기술사 134회, 4교시, 5번, 기계설비 기술기준에서 정하고 있는 기계실과 샤프트의 계획 기준에 대하여 각각 설명하시오. 1. 문제 2. 기계실 유지관리 공간확보 기준기계실은 장비와 배관의 설치 및 준공 후 보수, 점검, 교체에 지장이 없도록 충분한 유지관리 공간과 층고를 확보한다. 단, 건축, 전기 등 타 공종과 충분히 협의해야 한다. 기계실의 모든 장비는 정비 및 교체에 필요한 공간을 확보한다.장비와 장비 사이는 대형 장비를 기준으로 장비 폭의 1/2 이상 또는 최소 900 mm 이상을 이격하여 배치한다.장비와 벽체 사이는 900 mm 이상 이격한다.모든 장비는 타 장비의 해체 없이 반출입이 가능하도록 이격하여 배치하며, 반출입 주 통로는 최대 장비 폭보다 900 mm 이상의 공간을 확보한다.기계실의 장비 배치는 배관, 덕트 길이를 최소화하여 운전비용을 절감할 수 있도록 하며, 빈번한 점검이 필요한 장비는 출입구나 감.. 다시 시작하는 공부/공조냉동기계기술사 134회 2025. 3. 30. 유체역학 기본 공식 1. 글을 시작하며안녕하세요. 글 쓰는 아빠 도도한 쭌냥이입니다. 공학을 전공으로 하다 보니 기계 설계 쪽 업무를 수행하고 있습니다. 가끔 아주 가끔 유체역학 공식들을 사용하게 되는데, 정리가 안되어 있어서 아래와 같이 정리해 보았습니다. 참고하시기 바랍니다. 2. 연속 방정식(Continuity Equation)유체가 유동하는 동안 질량이 보존된다는 원리에 기초한 공식입니다. 이를 통해 유체가 흐르는 면적이 변할 때 속도가 어떻게 변하는지 계산할 수 있습니다. A = 유체가 흐르는 단면적v = 유체의 속도 3. 베르누이 방정식 (Bernoulli’s Equation)베르누이 방정식은 유체의 에너지가 보존된다는 법칙에 기초하여, 압력, 속도, 그리고 높이 사이의 관계를 설명합니다. P = 유체의 .. 다시 시작하는 공부 2024. 9. 11. 공조냉동기계기술사 133회, 기출문제 풀이, 기출문제 풀이 모음 도도한 쭌냥이 1. 글을 시작하며안녕하세요. 글 쓰는 아빠 도도한 쭌냥이입니다. 공조냉동기계기술사 133회 기출문제 풀이를 아래와 같이 모아 봤습니다. 공부하시는데 참고하시기 바랍니다. 2. 1교시 3. 농산물의 저온 저장 중 발생되는 장해 현상에 대하여 설명하시오. 공조냉동기계기술사, 기출문제 풀이, 133회, 1교시 3번, 농산물의 저온 저장 중 발생되는 장해 현공조냉동기계기술사 133회 문제 풀이 내용입니다. 답안 작성 시 참고하시기 바랍니다.djsciandeng.blogspot.com 4. 제백효과(Seebeck Effect)와 펠티어효과(Peltier Effect)에 대하여 설명하시오. 공조냉동기계기술사, 기출문제 풀이, 133회, 1교시 4번, 제백효과(Seebeck Effect)와 펠티.. 다시 시작하는 공부/공조냉동기계기술사 133회 2024. 7. 21. [기술사]공조냉동기계기술사 132회, 기출문제 풀이, 건물의 에너지 관리란 실내 쾌적 조건과 기능적인 요구를 만족하면서 에너지 사용량 및 비용을 관리하는 것이다. 불필요한 에너지 사용의 개선을 위한 기본적인 에너지 관리 방법에 대하여 설명하시오. 도도한 쭌냥이 1. 글을 시작하며안녕하세요. 글 쓰는 아빠 도도한 쭌냥이입니다. 공조냉동기계기술사 132회 기출문제 중 불필요한 에너지 사용의 개선을 위한 기본적인 에너지 관리 방법에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 지구온난화로 인하여 에너지 관리와 관련된 내용이 이슈 되고 있습니다. 상식선에서 알아두신다면 한 번은 써먹을 수 있는 지식이 되지 않을까 생각해 봅니다. 2. 기본적인 에너지 관리 방법아래 내용은 ASHRAE Handbook - Fundamentals의 chapter 35. sustainability의 내용을 참고하여 작성한 내용입니다. 2.1 단열(Envelpoe)열전도도를 제어하기 위해 단열재(이동식 절연체를 포함하여), 열량, 또는 축열 등을 사용하여 연간 기간에 걸쳐 순열 및 .. 다시 시작하는 공부/공조냉동기계기술사 132회 2024. 5. 25. [기술사]공조냉동기계기술사 132회, 기출문제 풀이, 기계설비 커미셔닝의 업무를 ①설계 전 단계, ②설계 단계, ③시공 단계, ④준공 단계,⑤준공 후 단계로 업무를 구분할 경우 이 중 ②설계 단계에서 고려할 사항을 나열하고 각각에 대하여 설명하시오. 도도한 쭌냥이 1. 글을 시작하며안녕하세요. 글 쓰는 아빠 도도한 쭌냥이입니다. 기계설비 커미셔닝에 대해서 알아보았습니다. 해당 내용은 설비저널의 "공기조화설비의 커미셔닝 수행절차, 김두성/김천용"에서 발췌하였습니다. 기술사 문제 풀이 시 참고하시기 바랍니다. 2. 기계설비 커미셔닝이란?기계설비 커미셔닝은 새로 설치되거나 변경된 기계 및 설비 시스템을 실제 운영 환경에서 정확하게 작동하도록 준비하는 과정을 말합니다. 다시 말하면 건물주의 요구에 부합되도록 프로젝트의 모든 시스템의 설계, 설치, 성능시험, 운전유지성 등을 확인, 검증하여 문서화하고 보증하는 과정을 말합니다. 3. 설계 단계에서 고려할 사항(업무)고려할 사항은 다음과 같습니다. 설계의도를 문서화한다. 커미셔닝 계획의 개발을 계속 진.. 다시 시작하는 공부/공조냉동기계기술사 132회 2024. 5. 24. 공조냉동기계기사 132회, 기출문제 풀이 모음 도도한 쭌냥이 [1 교시]2024.03.13 - [다시 시작하는 공부/공조냉동기계기술사 132회] - 공조냉동기계기술사 132회, 기출문제 풀이, 공조설비의 평가지표에 대하여 다음을 설명하시오. (PAL, CEC) 공조냉동기계기술사 132회, 기출문제 풀이, 공조설비의 평가지표에 대하여 다음을 설명하시오. (P도도한 쭌냥이 1. 글을 시작하며 안녕하세요. 글 쓰는 아빠 도도한 쭌냥이입니다. 오늘부터 공조냉동기술사 132회 문제풀이를 새롭게 시작하게 되었습니다. 131회 때 풀었던 문제와 비슷한 문제가junnyangi.tistory.com 2024.03.16 - [다시 시작하는 공부/공조냉동기계기술사 132회] - 공조냉동기계기술사 132회, 기출문제 풀이, 송풍기의 축동력과 회전수 변화에 따른 풍량, .. 다시 시작하는 공부/공조냉동기계기술사 132회 2024. 4. 18. 기술사, 공조냉동기계기술사 132회, 기출문제 풀이, 냉각탑(Cooling Tower)의 백연감소 방식에 대하여 다음을 설명하시오. 도도한 쭌냥이 1. 글을 시작하며안녕하세요. 글 쓰는 아빠 도도한 쭌냥이입니다. 냉각탑과 관련된 문제입니다. 저도 잘 모르는 문제라서 공부한다고 생각하고 열심히 풀이해 보도록 하겠습니다. 틀린 부분이 있으면 댓글 남겨주시면 수정하여 업데이트하도록 하겠습니다. 2. 백연(Plume)이란?공장 굴뚝에서 발생하는 흰 연기처럼 냉각탑 주위에서 발생하는 흰색 수증기를 백연이라고 합니다. 냉각탑으로부터 발생하는 수증기가 저온다습한 대기와 만나 재응축하는 과정에서 백연이 생성되게 됩니다. 백연은 주로 수증기로 구성되어 있기 때문에 해로울 것은 없지만 연기나 오염물질 등의 산업공해로 오해받아 민원이 제기되기도 합니다. 그리고 백연이 발생하는 곳에 결로가 자주 발생하며 낙수, 결빙 등의 문제를 유발하기도 합니.. 다시 시작하는 공부/공조냉동기계기술사 132회 2024. 4. 16. 기술사, 공조냉동기계기술사 132회, 기출문제 풀이, 냉동장치에 설치되는 유분리기(oil separator)에 대하여 다음을 설명하시오. 도도한 쭌냥이 1. 글을 시작하며안녕하세요. 글 쓰는 아빠 도도한 쭌냥입니다. 오늘은 냉동장치에 설치되는 유분리기에 대하여 알아보려고 합니다. 기술사 기출문제에서 구성품 관련한 문제 위주로 나온다면 좋을 것 같습니다. 이번 문제도 실제 설계하고 계신 분들에게는 쉬운 문제로 보이네요. 그럼 풀이를 시작하겠습니다. 2. 유분리기의 설치 위치 및 통과유속 기준2.1 유분리기의 설치 위치암모니아와 탄화수소 냉매 시스템의 냉매 토출측(압축기 출구측)에 적용됩니다. 암모니아 냉매 시스템 : 응축기 입구측에 가까운 쪽에 설치(압축기와 응축기 사이 3/4 지점)탄화수소 냉매 시스템 : 압축기 출구측에 가까운 쪽에 설치(압축기와 응축기 사이 1/4 지점) 2.2 통과유속 기준암모니아 냉매 시스템 : 0.5 ~ .. 다시 시작하는 공부/공조냉동기계기술사 132회 2024. 4. 15. 기술사, 공조냉동기계기술사 132회, 기출문제 풀이, 온도 측정에 대하여 다음을 설명하시오. 도도한 쭌냥이 1. 글을 시작하며안녕하세요. 글 쓰는 아빠 도도한 쭌냥입니다. 엔지니어링 또는 설계 업무에 종사하게 되면 종종 측정에 대해서 신경 써야 하는 경우가 생깁니다. 그래서 각 종 물리량에 대하여 측정하는 방법에 대하여 숙지하고 있으면 설계 또는 업무 시 정말 편리합니다. 여러 물리량 중 기초가 되는 온도에 대한 측정 방법에 대하여 이 번 문제를 통해 알아보도록 하겠습니다. 2. 접촉식과 비접촉식 온도측정의 장점과 단점2.1 접촉식 온도측정2.1.1 장점 정확성접촉식 온도계는 직접 물체의 표면과 접촉하여 온도를 측정하기 때문에 상대적으로 정확한 결과를 얻을 수 있습니다. 다양한 응용고정밀 온도 측정이 필요한 공학, 과학, 의료 분야에서 널리 사용됩니다. 경제성비접촉식 온도계보다 비.. 다시 시작하는 공부/공조냉동기계기술사 132회 2024. 4. 14. 공조냉동기계기술사 132회, 기출문제 풀이, 냉동기에 사용하는 전자식 팽창밸브(EEV)에 대하여 다음을 설명하시오. 도도한 쭌냥이 1. 글을 시작하며안녕하세요. 글 쓰는 아빠 도도한 쭌냥입니다. 오늘 풀어볼 공조냉동기계기술사 기출문제는 전자식 팽창밸브(EEV)에 대한 문제입니다. 빠르게 풀어 보도록 하겠습니다. 2. 전자식 팽창밸브2.1 전자식 팽창밸브의 필요성2.1.1 정밀한 온도 제어냉동기 시스템에서는 온도가 중요한 요소입니다. 전자식 팽창밸브는 정밀한 온도 제어를 통해 실내 온도를 원하는 수준으로 유지할 수 있습니다. 온도가 변경될 때마다 팽창밸브가 냉매 유량을 조절하여 시스템이 효율적으로 작동할 수 있도록 합니다. 2.1.2 다양한 운전 조건 대응냉동기 시스템은 다양한 운전 조건에 대응해야 합니다. 전자식 팽창밸브는 실내 및 외부 온도, 부하 변화 등의 요소에 빠르게 대응하여 시스템의 안정성을 유지합니다... 다시 시작하는 공부/공조냉동기계기술사 132회 2024. 4. 12. 기술사, 공조냉동기계기술사 132회, 기출문제 풀이, 공조용 가습장치의 종류와 특징에 대하여 설명하시오. 도도한 쭌냥이 1. 글을 시작하며안녕하세요. 글 쓰는 아빠 도도한 쭌냥입니다. 이 번에는 공조장치(HVAC)에 적용되는 가습장치의 종류와 특징에 대한 기술사 기출문제 풀이를 해보도록 하겠습니다. 답안 작성 또는 서브 노트 작성 시 참고하시기 바랍니다. 2. 공조용 가습장치의 종류와 특징2.1 초음파 가습기(Ultrasonic Humidifier)초음파 가습기는 수증기를 만들기 위해 초음파를 사용합니다. 초음파로 물 분자를 잘게 쪼개서 공기 중에 뿌려주는 방식입니다. 작동 시에는 소음이 적고, 에너지 소비량이 적습니다. 장점가장 일반적으로 사용되는 가습기 중 하나로, 가격이 저렴하고 작동이 간단합니다. 공기 중의 수분을 빠르게 증가시킬 수 있습니다. 단점물에 미생물이 번식할 수 있는 환경을 제공할 .. 다시 시작하는 공부/공조냉동기계기술사 132회 2024. 4. 11. 이전 1 2 3 다음 반응형
