아들셋 키우기 프로젝트/음식

아침으로 팬케이크를 만들어 봤어요. (with 노브랜드 버터밀크 펜케이크믹스)

도도한 쭌냥이 2023. 7. 16.
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오늘 와이프와 큰 아들을 위해서 펜케이크를 만들었습니다. 

펜케이크 그까짓 거 엄청 만들기가 쉽더라고요. ^^

 

우선 준비물은 간단해요.

버터밀크 펜케이크믹스 봉지 뒷면에 써져 있는 데로 준비합니다. 

 

 

준비물

 

펜케이크믹스 180g, 계란 1 개(54 g),  우유 또는 물 108 mL(종이컵 2/3컵)

 

펜케이크믹스는 한 봉지가 180g입니다. 

그래서 따로 계량할 필요는 없어요. ^^

 

조리방법

 

1. 볼에 계란, 우유(물)를 넣고 저어줍니다. 

 

2. 펜케이크믹스를 넣고 뭉치지 않도록 혼합하여 반죽합니다. 

 

돌리고 돌리고~~

 

저 같은 경우, 1번과 2번을 한 번에 했습니다.

시간 절약을 위해서....

 

3. 후라이팬을 약한 불에 1~2분 정도 달궈준 후 기름을 살짝 바른 후 닦아냅니다. 

 

4. 후라이팬에 둥글게 펼쳐 약한 불에 2~3분, 뒤집어서 약 2분가량 더 구워주면 완성입니다. 

 

인덕션이 좀...

 

완성!!!

 

 

아들과 와이프에게 완성된 팬케이크를 주었습니다. 

엄청 맛있다고 칭찬을 해주네요. ^^

역시 인스턴트 최고!!!

 

만드는데 15분 정도 걸렸고 결과는 대성공입니다. 

15분 투자로 와이프에게 점수도 따고 아침도 해결했습니다. 

다들 한번 만들어 드셔보세요. 

 

Tip. 시럽을 뿌려 드시면 더 맛있어요!

 

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