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와이프가 사놓은 PEACOCK 의정부식 부대찌개, 정말 편해, 맛있어
와이프가 오늘 의정부식 부대찌개 밀키트를 사놨네요. 이마트에서 파는 부대찌개 밀키트 중 인기가 좋다고 하네요. 무엇보다 PEACOCK 밀키트는 설명서대로 조리만 하면 맛있는 요리가 되니까 편해서 좋아요. ^^ 이런 밀키트가 있으면 와이프에게 점수 따는 건 식은 죽 먹기 같습니다.
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그래서 오랜만에 제가 저녁밥을 하기로 했습니다.
우선은 냉장고에 있는 부대찌개 밀키트를 꺼내서 상태를 보고 포장을 제거했습니다. 소스/프레스햄/김치/떡류/양파/대파/콩나물/유탕면으로 구성되어 있네요. 채소들도 신선한 상태입니다.
조리방법은...
1. 양파, 대파, 콩나물을 흐르는 물에 씻고, 체에 밭쳐 물기를 빼줍니다.
2. 냄비에 물 750 mL, 소스, 프레스햄, 김치, 떡류, 콩나물, 양파, 대파를 넣고 중불로 끓입니다.
저희 집은 인덕션인데 중간 불로 세팅해서 하니까 시간이 너무 오래 걸렸습니다. 그래서 최대로 올려서 끌였어요.
3. 국물이 끓으면 유탕면을 넣습니다.
4. 5분 이상 끓여 완성합니다.
완성된 그 맛은....
정말 조리가 쉬웠습니다. 그냥 정해진 물 맞춰서 넣고 그대로 재료 다 넣어서 끓이기만 하면 끝... 머가 이렇게 쉬운지... 그리고 무엇보다 믿기 힘든 건 맛있다는 겁니다. 진짜 맛있어요. 정말 쉽게 쉽게 했는데 맛에 부족함이 없습니다. 의정부식 부대찌개를 와이프와 같이 먹으면서 둘 다 맛있다고 계속 이야기했네요. ㅎㅎ 집에서 간단하게 만들 수 있고 맛도 좋으니 한 번 해 먹어 보시는 것도 좋을 것 같습니다.
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