팬케이크1

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  아침으로 팬케이크를 만들어 봤어요. (with 노브랜드 버터밀크 펜케이크믹스) 오늘 와이프와 큰 아들을 위해서 펜케이크를 만들었습니다. 펜케이크 그까짓 거 엄청 만들기가 쉽더라고요. ^^ 우선 준비물은 간단해요. 버터밀크 펜케이크믹스 봉지 뒷면에 써져 있는 데로 준비합니다. 준비물 펜케이크믹스 180g, 계란 1 개(54 g), 우유 또는 물 108 mL(종이컵 2/3컵) 펜케이크믹스는 한 봉지가 180g입니다. 그래서 따로 계량할 필요는 없어요. ^^ 조리방법 1. 볼에 계란, 우유(물)를 넣고 저어줍니다. 2. 펜케이크믹스를 넣고 뭉치지 않도록 혼합하여 반죽합니다. 저 같은 경우, 1번과 2번을 한 번에 했습니다. 시간 절약을 위해서.... 3. 후라이팬을 약한 불에 1~2분 정도 달궈준 후 기름을 살짝 바른 후 닦아냅니다. 4. 후라이팬에 둥글게 펼쳐 약한 불에 2~3분, 뒤.. 아들셋 키우기 프로젝트/음식 2023. 7. 16.