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도도한 쭌냥이
1. 글을 시작하며
안녕하세요. 글 쓰는 아빠 도도한 쭌냥이입니다.
오늘은 냉동법에 대한 문제를 풀어보려고 합니다. 이 부분도 저에게는 생소한 분야입니다. 왜냐하면 저는 차량 에어컨 설계 위주의 업무만 수행하고 있습니다. 그렇다 보니 저온 시스템에 대해서 알고 있는 부분이 적습니다. 모르는 분야지만 최선을 다해서 풀어 보도록 하겠습니다.
2. 냉동법의 종류와 특징
냉동법은 크게 자연 냉동법과 기계적 냉동법으로 구분할 수 있습니다. 각각의 종류와 특징을 알아보도록 하겠습니다.
2.1 자연적 냉동법
잠열을 이용하는 방법으로 융해잠열(얼음), 승화잠열(드라이아이스), 기화잠열(액체질소)을 이용하여 냉동하는 방법입니다.
장점
- 냉동법이 간단하고 별도의 기계설비를 필요치 않기 때문에 유지보수 비용이 없습니다.
- 얼음 또는 드라이아이스의 경우 휴대가 간편하기 때문에 단기간 동안 신선도 유지가 필요한 경우 적절하게 사용할 수 있습니다.
단점
- 냉동하는 목적물의 온도를 일정하게 유지할 수 없습니다. 따라서 신선도 유지가 필요한 상품의 경우 제품이 손상될 수 있는 문제점이 있습니다.
- 드라이아이스의 경우 지구온난화의 원인이 됩니다.
- 물, 드라이아이스, 액체질소 등을 생산하는데 비용이 많이 듭니다.
2.2 기계적 냉동법
냉매를 이용하는 냉동법입니다. 냉매 사이클을 이용하여 간접적으로 냉동하거나 냉매를 직접적으로 이용할 수 있습니다. 대표적으로 증기압축식 냉동, 흡수식 냉도, 증기분사식 냉동 등이 있습니다.
장점
- 목적물의 온도를 원하는 온도로 일정하게 유지할 수 있습니다.
- 냉동창고, 원양어선의 냉장고 등과 같이 대규모 냉동을 할 수 있습니다.
단점
- 기계 설비를 구축해야 하기 때문에 설비비가 비싸며, 초기 투자비가 많이 듭니다.
- 유지보수에 비용에 발생합니다.
- 냉매를 사용하기 때문에 지구온난화에 원인이 됩니다.
3. 글을 마치며
다음에 냉동법에 대하여 세부적으로 다루는 문제를 풀어볼 기회가 된다면 상세하게 다뤄보도록 하겠습니다. 이번 문제는 이 정도만 다루더라도 출제 의도에 부합하는 답안을 작성한 것으로 판단됩니다. 더 상세하게 기재할 수 있지만 시험 시간도 한정되어 있으니 이 정도로 정리하도록 하겠습니다.
이상으로 글을 마치도록 하겠습니다. 끝까지 읽어주셔서 감사합니다.
도도한 쭌냥이
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